“看看这羊肚菌长得多好，今年一定又是个好收成。”近日，正在大棚里查看羊肚菌长势的河南伏牛山百菌园农业生态科技有限公司（以下简称百菌园公司）副总经理杜燕说。

百菌园公司是一家集食用菌菌种研发生产销售、菌棒工厂化生产与销售、食用菌标准化种植和加工出口、食用菌生产设备研发与制造、食用菌行业种植技术指导与服务等为一体的综合型企业，深耕食用菌行业数十年，已经成为食用菌行业翘楚。

近年来，该公司瞄准市场空间，不断探索发展新领域，经过多方考察学习和市场论证，聚焦羊肚菌种植，致力科研攻关和菌种研发，经过十多年的试验探索和培养试种，技术成熟，经验丰富，市场稳定，2021年投资15万元，建成了占地10亩的27个大棚的羊肚菌种植规模，并在周边地区发展种植基地，推广种植模式，提供技术指导，公司拥有专业化的技术力量、成熟的种植经验和稳定的销售渠道，羊肚菌种植已经走上了规模化标准化连锁化发展轨道，成为周边羊肚菌种植的“领头羊”。

“下一步，公司将继续扩大种植规模，加强技术研发，致力羊肚菌深加工，走产业化发展道路，不断满足市场需求。”谈及羊肚菌的未来发展，百菌园公司总经理王庆来信心满满。（薛小磊 刘剑飞 郑珍珍/文图）