桐柏县程湾镇境内山峦起伏，土壤肥沃，气候宜人，雨量充沛，具有生态茶园开发的最佳环境。程湾镇种茶、制茶、饮茶历史悠久，早在千年前已是远近闻名的野茶区，其独特的自然生态环境造就了野山茶独有的品质和口感，程湾茶叶含有益人体健康的化学成分达500余种。

近年来，程湾镇积极贯彻发展茶文化，壮大茶产业创新茶科技，“三茶”统筹促进乡村振兴，奋力落实桐柏县委、县政府“中原茶乡”战略，紧紧围绕构建生态农业体系这条主线，以发展高品质有机茯砖茶、绿茶红茶为重点，坚持“政府引导、龙头带动、农户参与”理念，积极探索茶产业扶贫模式，鼓励引导茶企业、茶合作社与农户“手拉手”。位于栗子园村的桐柏县丹峰山茶叶开发有限公司，研发的丹峰牌“桐柏茯砖茶”，填补了河南茶叶史上的空白，改变了程湾茶叶只做春茶的单一模式，使茶叶在春、夏、秋三季都吃香，夏秋茶口感更甘香保健，茶叶成了农民小康摇钱树，强力提高了茶叶的附加值。

2022年开春，程湾镇已高标准种植山茶1000余亩，美化栗子园至黑明寺7公里茶山景观路，完成岳沟村“茶叶交易市场”三通一平工作，完成河南省级茶产业科技示范园规划工作，申报2022年茶产业项目6个，为茶产业生态经济的发展攒足了后劲，全镇已形成“良种繁育、标准化种植、精深加工、茶文化旅游”为一体的茶叶产业链基础优势。

为突出品质品牌效应，切实增强茶产业核心竞争力，程湾镇致力于巩固加强与高水平院所的科技合作，依托中国农业科学院茶叶研究所、河南农业大学等科技人才，在全镇产业规划、茶苗繁育、茶园管理、茶叶加工、有机认证等方面为产业发展提供了科技支撑。同时，程湾镇党委、政府通过多种方式，对全镇具有初中以上文化程度的中青茶农，精心培训其熟练掌握种植、管理、采制、销售本领，为乡村经济振兴致富提供了茶产业知识技能。

2021年，程湾镇茶企和佳科技农林有限公司荣获南阳市“千企帮千村”先进集体，公司负责人刘可佳被评为南阳市农民工返乡创业助力乡村振兴先进个人。近年来，培育形成的“丹峰山”、“禺峰”“黑明寺”等茶叶品牌，均已通过国家有机茶认证，并在淘宝网、拼多多网、832销售网开通了企业店铺，其中桐柏县丹峰山茶叶开发有限公司还入驻了阿里巴巴国际站，并受邀参加在上海举办的中国国际有机食品博览会。程湾茶产品远销越南、泰国等国家。

目前，程湾镇茶园5万余亩，以丹峰山、禺峰、豫淮等商标的茶叶生产龙头企业，年产干茶900余吨，占全县茶叶产量60%，绿茶黑茶红茶生黄金，是典型的茶叶经济大镇。程湾丹峰山茯砖黑茶，成为河南省首家茯砖黑茶生产加工企业，采制首年，就生产优质“桐柏茯砖茶”30余万块，为振兴乡村经济提供了可持续发展、造福后代的生态产业，改变以往只采春茶，浪费了夏茶初秋茶丰富资源，而成为春夏秋三季采茶挣钱，大幅度提升了周边乡村茶农收益，成为山区农民增收致富“黄金叶”。（薛小磊 甘心田 冯松田）