9月27日下午，南阳市政府新闻办召开新闻发布会，会议邀请南阳市工信局、市粮食和物资储备局、市农业农村局、市林业局相关部门负责人重点介绍南阳市食品行业肉食品产业链群、粮油加工产业链群、食用菌产业链群发展的相关情况，并就热点问题回答了记者的提问。

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据了解，为认真贯彻落实南阳市委、市政府决策部署，围绕培育打造“5+N”千百亿产业集群，该市决定将全市制造业分行业设立21个产业链群，实行市厅级领导任链长的“链长制”，2022年，南阳食品产业链群产值预计突破1100亿元，为南阳副中心城市建设提供有力的产业支撑。

肉食品加工产业链群

肉食品加工产业链群涵盖生猪、肉牛、肉羊、肉(蛋)鸡、奶业，主要涉及26家规上生产加工企业和配套企业。今年上半年，南阳市生猪、肉牛、羊、家禽出栏量分别达到433万头、20万头、123万只、1663万只，肉蛋奶总产量63万吨；26家产业链群企业实现营业收入85.44亿元，同比增长32.76%。在肉食品加工产业链26家企业中，计划新上项目8个，总投资130.81亿元，其中牧原集团4个项目，总投资110亿元。

今年，肉食品加工产业链26家企业中，计划新上项目8个，总投资130.81亿元，其中牧原集团4个项目，总投资110亿元。目前，牧原肉食产业综合体210万头生猪屠宰、牧原农牧装备园、黄志牧业生猪健康养殖等7个大型项目正在加紧推进。

粮油加工产业链群

南阳市粮油加工产业2021年实现工业产值270亿元，位居全省第五位，现有规模以上粮油加工企业79家，包括新入规企业13家。初步形成了以各类面粉、大米、食用植物油等成品粮油加工，面条挂面、黄酒、白酒、醋酱酿造及发酵、速冻、烘焙、方便食品等粮油主副食加工，浓缩饲料、配合饲料、预混合饲料等饲用产品加工，商品淀粉、酒精等粮油深加工为支撑的粮食产业体系。

2022年以来，南阳粮油产品知名度和市场占有率提升明显。目前，南阳市粮油加工产业链群，已经建立了1个院士工作站、1个中原学者工作站、10余个省级工程中心和联合研究基地。2022年上半年，粮油加工产业链群整体保持了快速发展的势头，实现工业产值130亿元，较去年同期增长35%。

食用菌产业链群

南阳市食用菌产业以西峡县为主，已形成集生产、加工、销售为一体的完整产业链，并带动周边的内乡、淅川、南召、桐柏等县香菇产业全面发展。目前，该市香菇种植总规模6.3亿袋，年产量稳定在63万吨左右，年产值63亿元左右。南阳市现有加工企业300多家，出口企业142家，主板上市公司、国家级龙头企业1家(仲景食品公司)、省级4家。产品有原菇、罐头、休闲、发酵酱类、食品配料调味料、功能保健类6大类100多个产品，年交易额200亿元以上。现有2万多种植户、近20万人从事香菇生产、加工和销售。

南阳市食用菌产业，以西峡县为代表，已创成全国唯一的“西峡香菇甲天下”品牌，全国最早的“生态原产地保护产品”“全国地理标志保护产品”，成为全国最大的香菇标准化生产基地、全国最大的香菇交易市场、全国最大加工、出口基地。西峡年产鲜香菇稳定在30万吨左右，一产产值30亿元左右，综合产值150亿元以上，农民人均纯收入的60%来自香菇产业，食用菌出口连续7年全国第一，连续8年全省第一，成为河南“卖全球”的知名品牌。

下一步，南阳市将紧盯一个目标、抓好两个对接、凝聚三方合力、抓实四大措施，奋力实现千亿级产业集群既定目标任务。（薛小磊/文图）