(资料图)
阳春三月,大地回暖,在南召县云阳镇西花园村,整齐排列着一座座四季保持温暖潮湿的黑色遮阳大棚,大棚内一个个菌包焕发出勃勃生机,一朵朵圆润饱满的香菇争先“冒尖”,基地的菇农们分成了小组,从采收加工、高温灭菌到保鲜冷藏,整个流程都有条不紊地进行着。
早些年,村民刘中信、郭在远、刘中江等人到浙江学习了香菇生产技术后,回村开始种植椴木香菇。其他农户看到他们种植香菇经济效益好,也开始跟着学种香菇,但苦于有技术、没销路,有资源、没平台,村民的香菇种植产业始终发展缓慢,困难重重。近年来,云阳镇党委政府联合西花园村党支部成立香菇种植联合小组,大大缩减了群众购买菌种的成本,打通了销售渠道,提高了群众对香菇种植的积极性,解决了菇农种植销售难题。
“‘世人只知香菇好,未见菇农千斤挑’,以前我们种植香菇都各种各的,形不成规模,也没什么标准,商贩从我们手里拿香菇价钱压得很低,基本上赚不到什么钱,现在我们都加入了香菇种植联合小组,村里建起了食用菌产业园,咱们有自己的制棒车间,也有自己的香菇大棚,我们只管种,买卖政府牵头,别提多省心了!”菇农谢春阳在香菇棚说起来脸上就洋溢着满足的笑容。
五星支部创建活动以来,云阳镇西花园村紧盯“产业兴旺星”,充分发掘自身原材料和劳动力资源优势,培育壮大香菇特色产业,坚持把走出去和请进来相结合,组织菇农集中前往浙江学习香菇生产技术,多次参加食用菌业务培训,从培养料配料加工消毒、菌棒制作、菌种接种繁殖到大田管理、采摘,整套栽培生产技术熟练,带动当地菇农改良品种、稳定产量,实现全年不间断,月月有发展的产业效应。截至目前,已发展75户农民种植香菇,年生产菌棒近30万棒。年户均生产菌棒达4000棒。鲜菇主要销售到郑州、南阳、南召等地,烘干后的香菇远销广州、北京等地,每户年获利润可达6万元。
下一步,云阳镇将大力制定扶持发展香菇产业的优惠政策,鼓励农民发展香菇生产。计划选择适宜地点发展100户村民,建立200亩香菇生产示范基地,实行统一供种,统一供应原材料,统一技术服务,扶持建立香菇生产合作组织和香菇产品深加工企业,强化香菇生产、加工、运输、销售服务,实现“龙头企业+农户”生产经营模式,逐步实现规模化生产,助力乡村振兴,擦亮“产业兴旺星”。(席森 刘晓/文图)
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