
自省、市食品销售领域主体责任“四化”(信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化)建设工作开展以来,西峡县市场监管局系统上下一心、立即行动,全面推动“四化”建设工作开展,着力推动我县食品销售领域落实食品安全主体责任走深走实。
提高站位 强化措施抓落实
自“四化”建设工作开展以来,西峡县市场监督管理局充分认识到该工作的重要性,高位推动,由局长、主抓食品安全副局长亲自带队,带领辖区所所长到外地学习先进经验做法,并先后召开食品销售领域主体责任“四化”建设工作部署会、下发了《西峡县食品销售领域主体责任“四化”建设工作方案》、召开“四化”建设培训会等有力措施,扛牢压实主体责任、属地责任及监管责任,思想上再重视、措施上再强化、落实上再用力,确保食品销售领域“四化”工作取得实效。
(相关资料图)
多方联动 协同监管抓共治
将“四化”建设工作与文明城市创建、食品安全示范县创建工作相结合,把握重点打好“组合拳”。紧盯创建重点环节、关键时间节点、重点内容和要求,深入到大中型食品销售企业和小微型食品销售单位开展“四化”建设现场指导活动,帮助指导企业将碎片化、零散化的管理向系统化、标准化引领,为落实主体责任提供抓手。
强化协同共治。发挥县、乡、村三级食品安全监管网格及食品安全“两个责任”包保干部等监管力量,督促食品流通主体建立风险防控责任清单,实施食品安全网格化管理,将食品安全管理责任、工作任务具体到人,具体到事,同时鼓励社会力量参与食品销售领域四化建设监管和协同共治。
夯实基础 凝心聚力抓培训
为全面推进“四化”建设工作,西峡县市场监督管理局每月定期对辖区内监管人员、各食品销售企业负责人开展培训。一是要求各监管人员牢固树立“心注食安、情系民生”的工作理念,以“四个最严”为遵循,以开展“四化”建设落实“两个责任”为牵引,帮助指导企业规范信息公开、健全管理体系、强化风险防控、提升管理能力;二是要求各企业食品销售单位要切实树立食品安全主体责任意识,充分认识开展“四化”建设的重要性和必要性,通过“四化”建设,完善食品安全责任制、日常食品安全管理、宣传教育培训等工作机制。
树立典型 以点带面抓引领
西峡县辖区内共有大中型食品销售企业50余户、小微型食品销售企业2200余户,辖区“四化”工作任务大、监管力量薄弱。为全面推进“四化建设”工作,西峡县市场监督管理局将多尔玛、万德隆等大型食品销售企业作为试点单位,由局长亲自带队,带领各辖区监管人员、各中小型食品销售企业、小微企业等负责人深入到以上试点单位,对照《河南省食品销售领域主体责任“四化”指导手册(第一版)》工作方案要求,重点对上述先期打造的示范点位公示牌悬挂、包保干部信息完善、资料完善归档等情况进行检查指导,并对“四化”建设工作进行现场知道讲解,鼓励其他企业学习试点单位的先进经验。
多措并举 强化宣传抓氛围
以开展食品安全示范县创建工作、文明城市创建工作及落实食品安全“两个责任”为契机,加大食品安全宣传力度。一是深入企业动员。作为食品流通领域监管部门,该局工作人员深入到大中型食品流通企业开展宣传动员;二是充分发挥包保作用。结合食品安全“两个责任”工作,提醒各包保干部在督导过程中督促企业落实“四化”建设;三是采取“线上+线下”相结合的方式广泛宣传。通过微信公众号、短视频以及制作宣传横幅、发放宣传手册等方式营造浓厚宣传氛围。
下一步,西峡县市场监管局会将试点单位先进经验复制推广,对小经营店、农贸市场等不同类型的食品销售单位进行现场指导,大力推进规范提升,打造一批管理科学、环境优美、食品安全的示范超市、市场,展示食品安全治理成效。(薛小磊 符艳丽)

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