(资料图片仅供参考)
近年来,镇平县贾宋镇秉持“规划是引领、项目是支撑、产业是基础、增收是目的”的思路,进一步传承和延续好贾宋镇特色美食文化,打响美食品牌,助推美食产业化进程,以打造特色美食一条街为着力点,扎实推进乡村振兴。
以领导重视为抓手,高位谋划,统筹推进。多次召开全体班子成员及市场监督管理所、市政所、执法大队等部门参加的部署会、推进会,成立餐饮协会,制定美食街一条街打造方案,明确责任分工;召开商户座谈会,对美食街摊位规范、市场卫生、食品安全等方面进行讨论,进一步提升经营环境,引领餐饮行业高质量、高水平发展;该镇书记、镇长带领多部门现场办公,对中心广场进行升级改造、美食街道路两侧进行美化亮化、商户摊位进行规范提升,对网红打卡地、彩虹通道、电子灯箱打造位置进行规范。目前,共召开部署推进会10次,商户座谈会2次,现场办公4次。
以美食产业为抓手,突出特色,实现振兴。通过贾宋“美食文化节”美食品尝、美食推介的搭台,依托贾宋十大碗、卤鹅、烩面、浆水面等10多种特色美食,以“农业高质高效”“乡村宜居宜业”“农文旅相融合”的发展目标,在府右路高标准打造美食一条街,制作特色美食电子地图,利用电子灯箱推介名店名吃,培育夜间经济等新兴业态。
以产业引领为抓手,典型带动,全面覆盖。该镇依托服装、百货、文化用品等6大专业市场,寻求新的经济突破口,做好专精特;对市场门店及消防设施进行规范提升,对市场内外环境进行高标准治理,推动市场上档升级。通过美食产业的发展,带动小商品市场持续繁荣,助推市场经济回暖向好发展,为贾宋经济突破发展注入消费活力。
下一步,该镇将继续深入推进项目建设,鼓足干劲、抢抓机遇、加压奋进,全力以赴把美食产业培育成农民增收致富的“金饭碗”、乡村振兴和高质量发展的“助推剂”、提升贾宋知名度和美誉度的“靓名片”。(薛小磊 李树娴 李冰)
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