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7月2日，中国工程院院士、农业农村部饲料工业中心主任、中国农业大学教授、博士生导师李德发，中国工程院院士、国家饲料工程技术研究中心主任、中国农业大学教授、博士生导师谯仕彦一行莅临牧原调研低蛋白日粮技术研发与应用进展情况。

在牧原智能科技馆，李德发、谯仕彦院士一行对牧原养猪智能化表示赞叹，与秦英林就牧原智能化养殖模式及智能化设备研发应用情况进行充分交流。

随后，李德发、谯仕彦院士就牧原低蛋白日粮技术研发与应用进展情况展开深入交流。“牧原数字化、智能化建设走在中国前沿，让人大开眼界，粪污处理也令我感慨万分。”李德发院士表示，低蛋白日粮技术达到无豆粕没有一点问题，减少国家对大豆进口的依赖性，不仅对解决国家粮食安全问题具有重大意义，而且对企业和科学界意义深远。期望学术界与牧原合作，共同打造猪产业的宝塔尖，助推中国猪业发展得更好。

中国农业科学院饲料研究所二级研究员、生物饲料开发国家工程研究中心主任蔡辉益表示，国家生猪技术创新中心有义务去推广低蛋白日粮技术，牧原将低蛋白日粮技术向社会公开推广就是最大价值。

据了解，牧原于2000年开始推行低蛋白日粮技术，针对不同品种、不同类型、不同生长阶段猪群探索最适营养需要，针对豆粕替代原料营养成分进行准确评价，建立牧原猪营养标准。在养殖场通过混合技术将高浓度氨基酸日粮和低浓度氨基酸日粮按比例混合，可根据猪群生长性能动态调整，实现营养精准供给。2021年，全年饲料中豆粕用量占比为6.9%，显著低于行业水平。此技术推广至全国，预计可节省大豆进口2000万吨，节约土地1.5亿亩。（薛小磊 赵鑫磊/文图）